「甘口、中辛、辛口…どれが好きですか？」
「お肉は豚？牛？それとも鶏？」
「隠し味は何を入れますか？」
…という話題だけでかなり盛り上がれる食べ物、
「カレーライス」
こんにちは、カレーは挽肉で作るのが好きな伊藤です。
レーズンを入れるのも好きです。(結構驚かれますが、おいしいんですよ！)
今日のお昼は利用者の方々とカレー作りをしました！
ゴールデンウィークを楽しもう、ということで実施♪
(もちろん、感染症対策は行っております！)
玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、豚肉のカレー。
味は中辛と甘口のふたつ。
「切り方はこうでいいのかな…？」
「はじめてやるから怖い…！」
と悩んだり、不安になったりする場面もあったようですが、皆さんで助け合って美味しいカレーができました！
そういった皆さんのやり取りを見ていて、
初めてのことが不安だったり、
自分のやり方が「こうでいいのかな」と自信が持てなかったり、
そういった場面は、生きていく中でとてもよくあることだと気が付きました。
初めて会う人、初めて行くところ、初めての就職や、初めての転職であったり。
仕事のやり方が合っているのか、友達との付き合い方はこうでいいの…？など。
不安や恐怖がいっぱいあります。
でも実際、カレーはとても美味しくできました。
野菜の皮もちゃんと剥けていて、しっかり火が通ってましたし、味付けもバッチリ。
つまり「そういうこと」なんです。
心配なことも、不安なことも、怖いこともあるかもしれません。
でも、「やってみれば結構うまくいく」ものです。
今日のカレーが美味しかったみたいに。
人間関係も、仕事も、思い切って挑戦してみると、自分が思っているより案外うまくいくのかもしれません。
もし大変でも、周りが協力してくれるかもしれないし、
もし失敗しても、周りが助けてくれるかもしれない。
そんなふうに気持ちを楽に考えて、
アルファではどんどんいろんなことにチャレンジしてほしいな、と思います。
それでは、今日はこれで。
ごちそうさまでした！
伊藤
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